ABD Sığır Kesimi Bir Haftada %16 Düşüş Gösterdi: Göçmenlik Sıkılaştırması Kansas "Altın Üçgen" İşgücünü Vurdu

2026 yılı itibarıyla ABD'de sığır kesiminde kaydedilen %16'lık düşüş, özellikle Kansas eyaletindeki "Altın Üçgen" bölgesinde yaşanan işgücü kaybıyla ilişkilendirilmektedir. Göçmenlik politikalarının sıkılaştırılması, tarım ve hayvancılık sektörlerinde çalışan işgücünün azalmasına yol açarak, sığır kesiminde önemli bir daralmaya neden olmuştur. Kansas, sığır yetiştiriciliği ve kesimi açısından kritik bir bölge olarak bilinirken, işgücü kaybı bu sektördeki üretim kapasitesini doğrudan etkilemektedir. Analistler, bu durumun sadece sığır kesimi ile sınırlı kalmayıp, et fiyatları üzerinde de etkili olabileceğini öngörmektedir. Sığır eti arzındaki daralma, fiyatların artmasına yol açabilir. Ayrıca, bu gelişmelerin ABD ekonomisi genelinde gıda enflasyonu üzerinde de baskı yaratması beklenmektedir. Sektör uzmanları, göçmen işgücünün azalmasının, tarımsal üretkenlik üzerinde uzun vadeli etkileri olabileceği uyarısında bulunuyor. Bu durum, ABD'deki gıda tedarik zincirinde de aksamalar yaratabilir ve tüketici fiyatlarını yükseltebilir. Dolayısıyla, bu gelişmelerin sadece tarım sektörü değil, genel ekonomi üzerinde de önemli yansımaları olacaktır.